U receptu se koriste krumpir, mljeveno meso, luk, vrhnje, jaja i po želji ribani sir. Krumpir se najprije kratko prokuha osam do deset minuta, a meso se poprži s lukom i začinima.
Nakon što se krumpir i meso pomiješaju, smjesa se prelije jajima, vrhnjem i mlijekom te po želji posipa sirom. Posuda se peče u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 25 do 30 minuta dok površina ne poprimi zlatnosmeđu boju.
Jelo ostaje sočno iznutra i dobiva lagano hrskavu koricu na vrhu.
