Zapečeni krumpir s lukom je jelo koje se može pripremiti s malo sastojaka. Potrebno je 1 kg krumpira, 3 veća luka, malo masnoće i nekoliko začina. Krumpir se oguli i nareži na tanke ploške, a luk na tanke polumjesece. Posuda za pečenje premaže se mašću ili uljem i rasporede slojevi krumpira i luka. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 45 do 55 minuta. Tajna dobrog okusa je u luku koji omekša i karamelizira tijekom pečenja. Krumpir je gotov kada je iznutra mekan, a izvana zlatno zapečen.