Susan Case, gastroenterologinja i hepatologinja sa Sveučilišta u Cincinnatiju, preporučuje kombinaciju jaja i zobenih pahuljica za doručak, uz dodatak bobičastog voća, orašastih plodova i sjemenki. Smatra da su te namirnice idealne za čišćenje crijeva i blage prema jetri. Jaja su kvalitetan izvor proteina i sadrže kolin, esencijalnu hranjivu tvar važnu za normalnu funkciju jetre i metabolizam masti. Zobene pahuljice bogate su vlaknima, uključujući beta-glukan, koji povoljno utječe na razinu kolesterola i pridonosi osjećaju sitosti. Prehrana bogata vlaknima i nezasićenim mastima, uz ograničavanje zasićenih masti i rafiniranih ugljikohidrata, povezuje se s boljim metaboličkim zdravljem, što je ključno za prevenciju metabolički povezane steatotične bolesti jetre (MASLD).