Palačinke s jabukama i cimetom savršen su jesenski doručak. Za njihovu pripremu potrebno je 20 minuta.
Za pečenje palačinki najbolje je koristiti tavu zagrijanu na srednje laganoj vatri s jako malo ulja. Smjesa za palačinke treba biti dovoljno gusta da se ne razlije po tavi, ali opet dovoljno rijetka da palačinke nakon pečenja ostanu prozračne.
Palačinke se mogu poslužiti s grčkim jogurtom, medom ili maslacem od kikirikija. Također, mogu se posuti sezonskim voćem ili sjeckanim orasima.
Potrebni sastojci za pripremu uključuju glatko brašno, mlijeko, šećer, otopljeni maslac, prašak za pecivo, cimet, jabuku, jaje i sol.
