Zapečeni grah s kobasicom i lukom priprema se u jednoj posudi i peče se u pećnici na 200 stupnjeva 25 do 35 minuta. Za četiri osobe potrebno je oko 500 g kuhanog graha, dvije do tri kobasice, dvije glavice luka, dva češnja češnjaka, koncentrat rajčice, 300 ml pasirane rajčice, ulje, mljevena paprika, papar, sol i po želji ljuta paprika. Nakon pečenja jelo ostavite pet do deset minuta da se umak zgusne, a grah upije okuse kobasice i luka. Poslužite uz svježi kruh, kiselo zelje ili salatu, a preostalu porciju možete spremiti u hladnjak i lagano podgrijati za drugi dan.