U promatračkoj studiji na 2.264 ispitanika iz Finske, prosječne dobi oko 46 godina, utvrđeno je da oni koji konzumiraju više kave imaju veću mišićnu masu i manji udio masnog tkiva. Istraživanje nije pokazalo značajne razlike u indeksu tjelesne mase između skupina. Autori napominju da podaci o navikama ispitanika dolaze iz samoprijavljenih izvora i da nisu kontrolirali druge čimbenike poput tjelesne aktivnosti, prehrane ili veličine šalice. Kofein može pojačati budnost i smanjiti subjektivni osjećaj napora tijekom vježbanja, što bi potencijalno doprinijelo većoj mišićnoj masi. Istraživači ističu da je potrebno dodatno istraživanje kako bi se potvrdio izravan učinak kave na tjelesnu građu.