Nakon vađenja luka i ranog krumpira u vrtu često ostanu prazne gredice. Ipak, srpanj i početak kolovoza još uvijek mogu biti vrlo korisni za novu sjetvu i sadnju, samo treba odabrati biljke koje brzo rastu i dobro podnose ljetne uvjete. Prvi korak nakon vađenja luka ili krumpira je čišćenje gredice, uklanjanje ostataka biljaka, korova, oštećenih gomolja i suhih dijelova. Tlo se zatim mora lagano poravnati, razbiti veće grude i dodati malo komposta. Jedan od najboljih izbora za prazne gredice je mahune niskog rasta, blitva, mrkva, rotkvice i salata, koje se mogu sijati ovisno o vremenskim uvjetima i potrebama vrtlarstva. Važno je redovito zalijevati biljke dok niču i dok stvaraju plodove, te paziti na vlagu i temperaturu.