Starinski kolač s orasima i pekmezom priprema se od jednostavnih sastojaka koji su nekada gotovo svi imali u smočnici. Tijesto se miješa kuhačom ili pjenjačom, a cijeli kolač spreman je za pećnicu za manje od petnaest minuta. Pećnica se zagrijava na 180 stupnjeva, a lim se lagano premaže uljem i pobrašni. Kolač se peče 30 do 35 minuta, a čačkalica zabodena u sredinu treba izaći bez sirovog tijesta, ali s nekoliko vlažnih mrvica. Nakon pečenja kolač se premaže toplim pekmezom i posipa mljevenim orasima te se čuva pokriven na hladnijem mjestu ili u dobro zatvorenoj posudi.
Starinski kolač s orasima i pekmezom vraća okus bakine kuhinje
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- Lika Online (2026-09-02 04:46) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.