Početak rujna idealno je vrijeme za pripremu kolača s kruškama, koje u kombinaciji s cimetom daju jednostavan i mirisan desert. Za ovaj recept nije potrebna krema niti komplicirana priprema, već se svi sastojci zamijese u jednoj zdjeli. Kolač ostaje mekan i sočan nekoliko dana ako se čuva pokriven, zahvaljujući zrelim plodovima krušaka. Prije pečenja, kruške se operu, ogule po potrebi, ukloni im se sredina te se narežu na tanke kriške ili kockice. Tijesto se priprema miješanjem jaja, šećera i vanilin šećera, zatim se dodaju ulje i mlijeko, a na kraju suhi sastojci poput brašna, praška za pecivo, cimeta i soli. Kolač se peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva približno 35 do 40 minuta, a nakon hlađenja može se posuti šećerom u prahu.