Recept opisuje jednostavan kolač od jabuka, orašastih plodova i cimeta koji se priprema bez posebnog slastičarskog iskustva. Jabuke se naribuju i umiješaju u tijesto, a orasi dodaju puniji okus i laganu hrskavost. Smjesa se ulije u kalup obložen papirom za pečenje i peče se na 180 stupnjeva oko 35 do 40 minuta. Nakon hlađenja kolač se može posipati šećerom u prahu ili dodatkom cimeta po želji. Zbog visokog udjela jabuka kolač ostaje mekan i sljedećih dana, što ga čini pogodnim za prve rujanske dane i dolazak jeseni.