Krajem ljeta, kada tikvice u vrtovima obilno rode, naše su ih bake pripremale na jednostavan način kako bi iskoristile višak. Jedan od omiljenih recepata bile su dinstane tikvice s lukom i rajčicom, jelo koje je bilo ukusno i toplo i hladno. Za pripremu su se mlade tikvice prale i rezale na kocke ili polumjesece, dok se kod starijih uklanjala kora i sjemenke. Luk se pirjao na ulju dok ne omekša, zatim se dodavao češnjak, a potom i tikvice koje su puštale vlastitu tekućinu. Nakon desetak minuta dodavale su se rajčice i začini, a jelo se kuhalo na laganoj vatri još 15 do 20 minuta, pazeći da tikvice ostanu čvrste. Pred kraj se dodavao nasjeckani peršin, a po želji se jelo moglo zgusnuti kuhanjem bez poklopca. Ovako pripremljene tikvice posluživale su se uz krumpir, jaja, meso ili kruh, a mogle su se i zamrznuti za kasniju upotrebu.