Miris jabuka i cimeta podsjeća na domaće kolače. U tijesto se izravno dodaju naribane jabuke, što palačinke čini debljima, mekanima i sočnima. Priprema traje otprilike pola sata, a smjesa se peče na srednje jakoj vatri. Gotove se palačinke posipaju šećerom u prahu i mogu se poslužiti s medom, pekmezom ili kiselim vrhnjem.