Povišeni krvni tlak često ne daje nikakve simptome, ali postupno povećava opterećenje srca i krvnih žila. Prehrana može biti vrijedan saveznik u borbi protiv hipertenzije. DASH prehrana, koja stavlja naglasak na povrće, voće, cjelovite žitarice i mahunarke, može pomoći u regulaciji krvnog tlaka. Češnjak, lisnato zeleno povrće i bobičasto voće, kao što su borovnice, mogu biti korisni u svakodnevnoj prehrani. Češnjak daje intenzivan okus jelima i može pomoći da hrana bude ukusna bez pretjeranog posezanja za solju. Lisnato zeleno povrće, poput špinata i blitve, bogato je kalijem, koji pomaže u regulaciji krvnog tlaka. Osobe s bolestima bubrega ili one koje uzimaju određene lijekove trebaju razgovarati s liječnikom prije značajnijeg povećanja unosa kalija.