Kolač od bresaka priprema se od jaja, šećera, ulja, jogurta, brašna i praška za pecivo, a breskve se narežu na tanke kriške i rasporede po tijestu. Nakon što smjesa se izlije u namašćeni i pobrašnjeni kalup, peče se na 180 stupnjeva oko trideset do četrdeset minuta dok ne porumeni. Gotov je za manje od jedan sat, što ga čini idealnim ljetnim desertom uz kavu ili kao brzim kolačem za goste.