Ledeni kolač s jogurtom i voćem idealan je desert za vruće dane jer ne zahtijeva pećnicu. Osnova su keksi, jogurt, vrhnje za šlag, šećer u prahu i sezonsko voće poput jagoda, malina, borovnica, breskvi, marelica ili višanja. Krema se priprema miješanjem jogurta sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, nakon čega se lagano umiješa tučeno vrhnje. Voće se nareže na manje komade, a dio se umiješa u kremu dok se dio posloži po vrhu kolača. Iako se kolač složi za dvadesetak minuta, trebao bi barem dva do tri sata u hladnjaku da se stegne i ohladi, a još je bolji ako odstoji preko noći jer keksi omekšaju i okusi se povežu. Za dodatnu svježinu u kremu se može dodati limunova korica ili nekoliko kapi limunova soka.