Prezrele šljive se mogu pretvoriti u brzi kolač bez miksera. Mekano voće se gotovo pretvori u gusti nadjev, a njegov sok prodre u tijesto i učini ga sočnim. Za pripremu kolača potrebni su dvije zdjele, pjenjača ili kuhača i manji lim za pečenje. Šljive treba oprati, prepoloviti i izvaditi koštice, a veće plodove narezati na četvrtine. Kolač se peče u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva približno 35 do 40 minuta. Nakon pečenja, kolač se ostavi desetak minuta u limu prije rezanja. Kolač se može čuvati pokriven u hladnjaku dva do tri dana.