Stručnjaci vjeruju da su ranije visoke cijene jaja potaknule potrošače da traže jeftinije alternative. Ranija visoka cijena jaja vjerojatno je potaknula potrošače da pređu na jeftinije konkurente. Stručnjaci smatraju da je promjena u cijenama jaja uzrokovala dvostruki problem za trgovce na malo.