Budwig doručak je jednostavan i zdrav obrok koji se sastoji od kravljeg sira, lanenog ulja i mljevenih sjemenki lana. Vjeruje se da ovaj doručak sprječava pojavu raka. Njegova djelotvornost se može zahvaliti kemikalijama koje se oslobađaju kada se pomiješaju laneno ulje i kravlji sir. Budwig doručak je svoje ime dobio po Johanni Budwig, njemačkoj biokemičarki. Ona je vjerovala da kombinacija kravljeg sira, lanenog ulja i lanenih sjemenki može poboljšati funkciju stanica i usporiti rast i širenje stanica raka. Svježi sir sadrži kemikalije sulfhidrile koji pomažu u zaštiti stanica od štetnih slobodnih radikala, dok laneno ulje sadrži omega 3 masne kiseline. Prema Budwig, na dan bi trebalo popiti najmanje 60 mililitara lanenog ulja i 113 grama svježeg sira.