Bakina pita od sira i jogurta priprema se bez razvlačenja tijesta, koriste se gotove kore. Nadjev se sastoji od svježeg sira, jaja, jogurta, mineralne vode, ulja i soli, a smjesa ne mora biti potpuno glatka. Posuda veličine otprilike 30 × 22 cm lagano se premaže uljem, a kore se slažu u slojevima, premazuju uljem i oblažu smjesom. Pita se peče na 190 °C oko 35‑40 minuta dok površina ne postane zlatnosmeđa, po potrebi se prekriva papirom za pečenje. Nakon pečenja ostavi se desetak minuta da se ohladi, a poslužuje se topla ili hladna, narezana na kocke uz jogurt ili kiselo mlijeko; ostatke čuva se u hladnjaku i sljedećeg dana zagrije.