Bake su za pripremu knedli sa šljivama koristile brašnati krumpir i kuhale ga u kori kako bi spriječile prekomjerno upijanje vode. Bake su oblikovale tijesto u valjak, podijelile ga na 15 do 20 jednako velikih dijelova, u svaki stavile šljivu i pažljivo spojile rubove kako bi spriječile ulazak vode. Knedle su kuhale u posoljenoj vodi koja lagano vrije, ne više od tri minute nakon što su isplivale na površinu, a zatim su ih uvaljale u pržene krušne mrvice. Poslužene tople, posute šećerom i cimetom, knedle su ostale mekane i čvrsto zatvorene, čime su izbjegle raspadanje tijekom kuhanja.