Dugotrajna suša i visoke temperature ove godine smanjile su prinos jabuka za trećinu domaće proizvodnje, a samo 60 % potražnje na tržištu zadovoljava se iz domaće proizvodnje. Prinos je u rasponu od 30 % do 40 % manji, a većina plodova ostala je neobojana ili oštećena.
U potrošače se očekuje nešto viša cijena početkom 2027. godine, navodi upravitelj proizvođačke organizacije Jabuka.hr. Cijene sirovina, energenata i radne snage rastu, a Hrvatska nikada ne će potpuno postići samodostatnost, izjavljuje konzultantica za poljoprivredu.
Deficit u vanjskotrgovinskoj razmjeni iznosio je gotovo tri milijarde eura, a iako postoji proizvodni višak žitarica i uljarica, zemlja i dalje uvozi značajan dio hrane, uključujući meso, mlijeko, voće i povrće.
