Kraj ljeta je pravo vrijeme za razmišljanje o sljedećoj vrtlarskoj sezoni i za čuvanje sjemena rajčica. Sjeme treba uzimati s grmova koji su tijekom sezone dobro rasli, redovito rađali i pokazali otpornost na vremenske uvjete. Potpuno zrele rajčice karakterističnog oblika, boje i veličine za svoju sortu najbolji su izbor za sjeme. Ne treba nužno uzeti najveći plod u vrtu, već pravilan, zdrav i dobro razvijen plod koji izgleda upravo onako kako bi ta sorta trebala izgledati. Tradicionalne, stare i otvoreno oprašene sorte uglavnom će sljedeće godine dati biljke slične matičnoj biljci, osobito ako u blizini nije došlo do križanja s drugom sortom. Sjeme iz hibridnih rajčica može proklijati, ali biljke iduće generacije često neće pokazivati iste karakteristike kao matična biljka.