Nova australska studija pokazala je da muškarcima i ženama za srce koriste različite namirnice. Kod mladih muškaraca, veća konzumacija mahunarki poput graha, leće i graška povezana je s manjom pojavom ranih pokazatelja srčanih bolesti. S druge strane, kod mladih žena, povoljniji rezultati zabilježeni su uz veću konzumaciju kupusnjača, među kojima su brokula, cvjetača i kupus. Istraživači su otkrili da nije važno samo koliko povrća jedemo, nego i njegovo vrsta. Već jedna dnevna porcija povrća iz odgovarajuće skupine može biti povezana sa znatno manjim zdravstvenim rizikom, čak i kod osoba u ranim dvadesetima. Povrće se lako može uključiti u različita svakodnevna jela, a odluka da jedete ga svaki dan mogla bi značajno utjecati na kvalitetu života.