Pileća prsa, zbog niskog udjela masnoće, lako se osuše tijekom pečenja. Gastro‑blogerica Lisa iz Downshiftology predlaže pečenje na visokoj temperaturi od 218 °C, uz vrijeme od 18 do 20 minuta za tanja prsa i 20 do 25 minuta za deblja. Meso treba izvaditi iz pećnice čim unutarnja temperatura dosegne 71 °C, što osigurava sigurnu i sočnu pripremu. Preporučuje se izvaditi piletinu iz hladnjaka 15 minuta prije pečenja kako bi se postiglo ravnomjernije pečenje. Priprema začinskog bilja i ulja traje oko pet minuta, a pečenje se obavlja u pećnici zagrijanoj na 220 °C.