Omega-3 masne kiseline su ključne za zdravlje srca i smanjenje upalnih procesa u tijelu. Postoje tri glavne vrste ovih polinezasićenih masti: alfa-linolenska kiselina, eikozapentaenska kiselina i dokozaheksaenska kiselina. Omega-3 kiseline doprinose zdravlju srca jer mogu smanjiti upale, razinu masnoća u krvi i krvni tlak. Također imaju važnu ulogu u razvoju i radu mozga, a njihov unos može poboljšati pamćenje i pažnju kod djece i starijih osoba. Omega-3 kiseline mogu pomoći u ublažavanju simptoma depresije i olakšati simptome osobama koje pate od upalnih stanja, kao što su reumatoidni artritis ili upalne bolesti crijeva. Najbolji izvori omega-3 kiselina su masna riba, sjemenke i ulja, a stručnjaci preporučuju uzimanje dodataka prehrani kako bi se osigurala podrška razvoju djeteta tijekom trudnoće.