Lažne krafne bez kvasca mogu se pripremiti za samo 10 minuta. Tijesto ne upija ni kap ulja i uspijeva već iz prvog pokušaja. Prašak za pecivo reagira čim dođe u dodir s kiselinom iz jogurta, pa se tijesto ne ostavlja da stoji. Ulje mora biti vruće, oko 175 stupnjeva, da bi krafne bile mekane i da ne upiju previše ulja. Žlicu kojom vadite tijesto umočite u vruće ulje prije svakog komada, kako bi se tijesto samo skliznulo sa žlice. Krafne će biti gotove za oko minutu do minute i pol sa svake strane, a cijela tura može biti gotova za 10 minuta. Krafne se posipaju šećerom u prahu tek kada se malo ohlade, kako se šećer ne bi pretvorio u sirup.
Lažne krafne bez kvasca
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- N1 Hrvatska (2026-09-09 21:28) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.