Krem juha od bundeve vraća se na stol kad počnu hladnija jutra i večeri. Za bazu su bundeva, krumpir, luk, češnjak i povrtni ili pileći temeljac, uz maslac i ulje. Nakon kuhanja povrća i usitnjavanja, u juhu se umiješaju vrhnje, sol, papar i prstohvat muškatnog oraščića. Na kraju se dodaje nekoliko kapi limunovog soka ili žličica jabučnog octa kako bi se ublažila slatkoća bundeve i pojačao okus. Juha se poslužuje topla uz bučine sjemenke, kap vrhnja ili prepečene kockice kruha.
Krem juha od bundeve: mali dodatak mijenja okus
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- Lika Online (2026-09-23 03:50) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.