Paprika često razvije sitne i tanke plodove zbog stresa uzrokovanog nepravilnom vlagom, a ne nedostatkom gnojiva. Biljka ne podnosi dugačke periode suše praćene obilnim zalijevanjem, pa je potrebno održavati ravnomjernu vlažnost tla, najpogodnije rano ujutro. Postavljanje malča od slame ili suhe trave smanjuje isparavanje i štiti korijen od naglih promjena vlage. Također, izbjegavanje previsokih temperatura i, po potrebi, uklanjanje prvih sitnih plodova može pomoći biljci da razvije veće i mesnatije paprike.