Recept za domaći sladoled zahtijeva samo slatko vrhnje za šlag, zaslađeno kondenzirano mlijeko i vaniliju. Vrhnje se tuče dok je dobro ohlađeno, a zatim se miješa s kondenziranim mlijekom i vanilijom kako bi se postigla kremasta struktura. Nakon što se smjesa sjedini, prelazi se u posudu prikladnu za zamrzavanje i ostavlja u zamrzivaču najmanje šest sati, po mogućnosti preko noći. Za izbjegavanje kristala se posudu može pokriti papirom za pečenje ili prozirnom folijom. Važno je ne koristiti mikser nakon početnog tučenja vrhnja kako bi sladoled zadržao laganu teksturu.