Grah sadrži fermentabilna vlakna i rezistentni škrob koji hrane crijevne bakterije i potiču redovitiju stolicu. Počnite s dvije do tri žlice graha po obroku i postupno povećavajte količinu kako biste izbjegli nadutost i plinove. Grah treba biti dobro namočen i mekan, a u početku ga možete dodati u salatu, tacose ili paštetu od tune. Ako i dalje osjetite tegobe, enzim alfa‑galaktozidaza može razgraditi galaktooligosaharide prije nego što dođu do bakterija u debelom crijevu. U članku je naveden i recept za salatu od bijelog graha i tune, koji uključuje kuhani grah, cherry rajčice, tunu, masline, ljubičasti luk, maslinovo ulje i limunov sok.
Grah kao jeftina namirnica za poboljšanje probave
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- Slobodna Dalmacija (2026-07-28 13:07) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.