Arzelinke, poznate i kao džanarike, ringlovi, mirobalane ili trešnjine šljive, su vrsta voća koja raste posvuda. Plodovi sadrže vitamin C, karotenoide, provitamin A, te određene količine vitamina B skupine. Mogu se jesti svježi ili koristiti za pripremu džemova, kompota i domaćih sirupa. Za pripremu sirupa potrebno je 1 kg zrelih arzelinki, 750 ml vode, 600 g šećera i 1 limun. Arzelinke se kuhaju u vodi 15-20 minuta, zatim se procijede i miješaju sa šećerom i sokom od limuna. Sirup se kuha još 5-10 minuta, a zatim se ulije u čiste boce i čuva u hladnjaku. Sirup se može posluživati razrijeđen hladnom ili mineralnom vodom prema ukusu.
Arzelinke: Zanemareno voće za ukusan domaći sirup
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- Slobodna Dalmacija (2026-07-27 19:02) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.