Varivo od ječma, poznato i kao ričet, jedno je od onih jela na žlicu koja griju dušu i tijelo. Ovo hranjivo i zasitno varivo idealno je za hladnije dane, a njegova priprema je jednostavna i ne zahtijeva puno vremena.

Kombinacija dimljene slanine, povrća i ječma stvara bogat okus kojem je teško odoljeti. Za pripremu ovog jela trebat će vam svega 5 minuta, a vrijeme kuhanja je oko 45 minuta.

Recept je jednostavan za pripremu, a navedene količine dovoljne su za 4 porcije. Varivo se može pripremiti u kombinaciji namirnica koja vam je najdraža, a možete dodati i drugo povrće po želji.