S kraćim danima i duljim noćima mnogi primjećuju promjene u apetitu. Prema nutricionistici Sam Siegel, pojačana želja za ugljikohidratima, umor i potreba za duljim spavanjem tijekom zime nisu nužno posljedica hladnijeg vremena.
Siegel objašnjava da dnevna svjetlost ima ključnu ulogu u regulaciji našeg biološkog sata. Istraživanje tvrtke 84.51° pokazalo je da su večer i kasno poslije podne razdoblja u kojima se najviše gricka.
Siegel savjetuje da veći dio dnevnog unosa hrane rasporedimo tijekom dana, umjesto da većinu ostavljamo za večernje sate. Preporučuje prehranu koja se temelji na cjelovitim žitaricama, povrću, mahunarkama, ribi, voću i orašastim plodovima.
Takav način prehrane povezuje se s kvalitetnijim snom i manjom pospanošću tijekom dana.
