Stručnjaci preporučuju zamjenu margarina i suncokretovog ulja maslinovim uljem te vrhnja i majoneze nemasnim grčkim jogurtom ili svježim sirom. Sol se može zamijeniti biljem, začinima i citrusima kako bi se smanjio unos natrija.
Konzervirane vrste poput srdele, lososa i skuše zadržavaju visoke razine omega-3 masnih kiselina EPA i DHA, koje podupiru zdravlje srca, krvnih žila i mozga. Uz omega-3, takva riba pruža kalcij iz omekšalih kostiju, proteine, vitamin B12 i vitamin D, a obično sadrži manje žive od većih svježih riba.
Zbog dugog roka trajanja, niske cijene i jednostavne pripreme, preporučuje se konzumirati je u vlastitom soku ili maslinovom ulju, po mogućnosti uz povrće poput graha, pri čemu je preporučljivo isprati konzervirani grah kako bi se smanjio udio soli.
