Grenadir marš je zasitno jelo koje se priprema od krumpira, kratke tjestenine, luka i slatke mljevene paprike. Za četiri osobe potrebno je 700 g krumpira, 250 g tjestenine, dvije veće glavice luka, tri žlice ulja ili svinjske masti i jedna puna žličica paprike.
Krumpir i tjestenina kuhaju se odvojeno, dok se luk pirja u ulju ili masti desetak minuta dok ne postane mekan i lagano zlatan. Nakon što luk omekša, u tavu se doda mljevena paprika, zatim ocijeđeni krumpir koji se lagano zgnječi, i na kraju kuhana tjestenina, sve se nježno promiješa i po potrebi doda voda od kuhanja tjestenine.
Jelo se poslužuje uz kiseli kupus, kisele krastavce ili zelenu salatu, a po želji se može obogatiti dimljenom paprikom ili komadićima prepržene slanine.
