Aluminijska je folija u gotovo svakom kućanstvu neizostavan alat za čuvanje ostataka ručka, pečenje mesa i pakiranje sendviča. Iako se često smatra potpuno sigurnom za kontakt s hranom, stručnjaci ističu da to nije uvijek slučaj. Korištenje folije s određenim vrstama namirnica može izazvati nepoželjne kemijske reakcije. Takve reakcije mogu narušiti okus obroka i predstavljati dugoročni rizik za zdravlje.