Banane sadrže oko 420 mg kalija, što pokriva 12–16 % dnevnih potreba. Prema nutricionistima, vrijeme konzumacije ne utječe na apsorpciju kalija. Tijelo apsorbira kalij pasivno i samostalno, a razine se reguliraju u bubrežnom sustavu. Čimbenici poput visokog unosa natrija, određenih lijekova, povraćanja ili proljeva mogu utjecati na razinu kalija. Stoga je korisnije usredotočiti se na cjelokupne prehrambene navike nego na vrijeme jedenja banane.