U malom švicarskom mjestu Valsu nalazi se 7132 Hotel, koji spaja minimalističku arhitekturu, slavne terme i restoran s dvije Michelinove zvjezdice. Hotel je osmislio svoj identitet kroz spoj prirode, arhitekture, dizajna, termalne vode i gastronomije. Njegova najpoznatija adresa je 7132 Therme, kompleks koji je projektirao Peter Zumthor. Restoran 7132 Silver nagrađen je s dvije Michelinove zvjezdice, a sam hotel nosi prestižno priznanje Michelinova vodiča, dva Michelin ključa. Hotel se nalazi na oko 1250 metara nadmorske visine i njegova filozofija temelji se na arhitekturi i dizajnu. Uz Petera Zumthora, na različitim dijelovima hotelskog kompleksa radili su i Tadao Ando, Kengo Kuma te Thom Mayne. 7132 Therme sastoji se od šest bazena, s temperaturama koje se kreću od 14 °C do 42 °C. Vanjski bazen doseže temperaturu do 36 °C, ovisno o sezoni.