Karnivorne biljke su predatori koji privlače, hvataju i probavljaju životinje radi dobivanja hranjivih tvari. Prema Kennyju Cooganu, vlasniku rasadnika Carnivorous Plants, biljke koje jedu ljude postoje samo u fikciji, poput Audrey II iz filma „Little Shop of Horrors“.
Biljke poput duhanice i pučaka hvataju insekte, a ponekad i male sisavce, ali ne ljude. One su istovremeno autotrofi – fotosintetiziraju sunčevom svjetlošću – i heterotrofi, jer dodatne minerale dobivaju iz progutanih životinja.
Karnivorne vrste rastu na svim kontinentima osim Antarktike, najčešće u sunčanim, kiselim i siromašnim tlima poput močvara u Sjevernoj Karolini i Floridi. Među najpoznatijim vrstama su Venusov muholov, koji je endemičan za Karoline, te Tracyjeva rosulja i razne vrtnje u obliku čašica koje se pojavljuju u panhandleu Floride.
