Konoba Maha smještena je na otoku Korčuli i već više od dvadeset godina nudi jedinstveno gastro iskustvo. Obitelj Marelić, vlasnici konobe, gostima nude osjećaj nedjeljnog obiteljskog ručka s jelima koja su spoj lokalnih namirnica, obiteljskih recepata i moderne interpretacije dalmatinske tradicije. Konoba je poznata po svojoj peki, jelu koje zahtijeva strpljenje, iskustvo i veliko poznavanje namirnica. Peka se mora naručiti dan unaprijed kako bi bila pripremljena s punim poštovanjem. U konobi se također nude druga jela, kao što su carpaccio, soparnik, žrnovski makaruni i riba iz dnevnog ulova. Konoba Maha je tako postala jedno od rijetkih mjesta u Hrvatskoj koje je dobilo priliku predstaviti autentičnu domaću kuhinju svjetskoj publici, uključujući i Netflixovu ekipu koja ju je uključila u popularnu seriju 'Somebody Feed Phil'. U velikom vrtu koji okružuje konobu zasađeno je više od dvadeset vrsta začinskog bilja koje se svakodnevno bere i koristi u pripremi jela i koktela.
Konoba Maha na Korčuli
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- Journal.hr (2026-07-29 13:55) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.