Konoba Bonkula u Ninu je proglašena najboljim restoranom na Jadranu u ovogodišnjem izboru Večernjakovih zvjezdica. Chef Mate Stulić, čija je konoba osvojila 95 bodova, spaja tradicionalnu dalmatinsku kuhinju s modernim tehnikama. Stulić je radio u različitim restoranima, uključujući Il Secondo, Boban i Proto, a bio je chef u Las Vegasu. Pripremao je večere za poznate osobe kao što su Michael Jordan, Shaquille O'Neal i Magic Johnson. Zaštitni znak konobe Bonkula je desert Budino, kremasti karamel s whiskeyjem i cvijetom soli. Stulić je ponosan na Večernjakovu nagradu i ističe da je napokon kuhao u svom rodnom Ninu.
Konoba Bonkula je najbolji restoran na Jadranu
Izvori
Originalni sadržaj iz javnih izvora. Pune članke ne objavljujemo — kliknite za izvornu publikaciju.
- Večernji.hr (2026-07-21 08:42) Pročitaj original ↗
AI će pretražiti dodatne izvore i sintetizirati detaljniji sažetak (8-12 rečenica) iz više izvora. Rezultat se ne sprema javno i ne indeksira.