TasteAtlas je objavio popis 2025/2026. godine najboljih 100 svjetskih kuhinja, temeljen na 590 228 provjerenih ocjena za 18 912 jela. Na tom popisu Italija je zauzela prvo mjesto, preteći Grčku koja je prošle godine bila na čelu. Među najcjenjenijim talijanskim jelima su pizza Napoletana iz peći na drva, tjestenina Tagliatelle alla Bolognese i pesto iz Genove. Najpoznatiji talijanski sir, Parmigiano Reggiano, i bijeli tartufi također su istaknuti kao globalno omiljeni.