Inćuni je nutritivna bomba koju bi mnogi trebali češće imati na tanjuru. Oni su zapravo zdravi, ukusni i brzi za pripremu jela, te su cjenovno pristupačni. U vremenu kada cijene hrane stalno rastu, inćuni se nameću kao logičan izbor za svakoga tko želi kvalitetan obrok bez velikog troška. Inćuni obiluju omega-3 masnim kiselinama EPA i DHA, koje su ključne za zdravlje srca i krvnih žila. Iako su inćuni nutritivna riba, oni stoje u sjeni popularnijih morskih riba, kao što su sardine i skuše.