U kalifornijskom gradu Salinas planira se izgradnja novog restorana In-N-Out Burger u trgovačkom centru Northridge Mall. Restoran bi zauzeo prostor od 3,890 četvornih stopa i imao bi drive-thru. Međutim, dokumenti navode da je zahtjev za izgradnjom restorana još uvijek nepotpun i da projekt još nije odobren. U gradu Salinas već postoji jedan In-N-Out Burger, a sljedeći najbliži restoran nalazi se u gradu Seaside, udaljenom oko 13 milja. In-N-Out Burger nije objavio novu lokaciju na svom web sjedištu. Lanac restorana nastavlja širiti poslovanje u drugim lokacijama, uključujući i otvaranje novih restorana u Tennesseeju, Arizoni i južnoj Kaliforniji.