Namaz se priprema miješanjem konzervirane tune, svježeg sira, jogurta ili kiselog vrhnja, soli, papra i limunova soka. Može se poslužiti na kruhu, tostu ili uz svježe povrće, a prikladan je kao brzi obrok ili međuobrok. Konzerva tune u ulju treba ocijediti kako bi namaz bio laganiji, dok se tunu u salamuri može dopuniti maslinovim uljem. Spreman je unaprijed, a najbolje ga je pojesti isti dan ili sljedeći, čuvanog u hladnjaku.