Stari ljetni klasik sataraš može se pripremiti za manje od pola sata od dostupnih sastojaka poput paprika, rajčica, luka, ulja, soli i papra. Jelo je jeftino, lagano i pogodno za brze obroke, a može se jesti samostalno ili uz kruh, palentu, krumpir ili meso. Uz to, dobro podnosi podgrijavanje i pripremu unaprijed.