Prezrele breskve mogu se pretvoriti u osvježavajući ljetni desert. Za njegovu pripremu potrebno je nekoliko minuta i samo nekoliko sastojaka.
Breskve se operu, uklone koštice i narežu na manje komade. Zatim se stavljaju u blender s nekoliko kapi limunova soka i usitne dok ne postanu glatki voćni pire.
Pire se može složiti s jogurtom i medom u čaši ili zdjelici. Na vrh se može dodati cimet, sjeckani badem ili orašasti plod i listić mente.
Ako se breskve drže u hladnjaku ili zamrzivaču prije pripreme, desert će biti još hladniji i kremastiji.
