Torani je tvrtka koja proizvodi sirupe već više od 100 godina. Osnovana je 1925. godine u San Franciscu i preživjela je Veliku depresiju, Drugi svjetski rat, brojne gospodarske krize i pandemiju koronavirusa. Torani tvrdi da nikad nije otpustio radnike zbog poslovnih kriza. Tvrtka danas proizvodi oko 450.000 boca sirupa dnevno u tvornici u San Leandru u Kaliforniji. Torani je doživio veliki proboj početkom 1980-ih kada je njihov sirup od vanilije korišten za pripremu aromatiziranih latte napitaka. Pandemija koronavirusa bila je novi veliki test za tvrtku, ali su uspješno sačuvali radna mjesta. Torani ima više od 150 različitih sirupa, aroma i dodataka za napitke.