Sve više ljudi odlučuje jesti u restoranima bez pratnje, što ugostiteljima donosi manji prihod i logističke probleme. Vlasnici navode da im se ne isplati rezervirati stol za jednu osobu, pa su u Seulu, Barceloni i Liverpoolu postavili natpise koji zabranjuju ulaz samostalnim gostima ili izgovaraju da su stolovi rezervirani. Takva praksa dovodi do neugodnih iskustava za pojedince koji jedu sami, iako je samostalno objedovanje postalo znak neovisnosti i samopouzdanja.