Redovito brisanje ploče nakon svake uporabe, uz čekanje da se površina potpuno ohladi, sprječava tvrde mrlje. Za svakodnevno održavanje dovoljni su meka krpa od mikrovlakana, topla voda i kap blagog sredstva za pranje posuđa. Abrazivna sredstva, poput žičanih spužvi i jakih kemijskih sredstava za uklanjanje masnoće, treba izbjegavati jer mogu oštetiti površinu. Kada se pojave tvrde mrlje, preporučuje se posipanje sode bikarbone i prskanje octom, nakon čega se površina prekriva vrućim vlažnim ručnikom na 15 minuta.